Доля словацких продуктов питания на полках магазинов за год снизилась на 0.6 процентных пункта, составив 42%. Это первое снижение показателя с 2018 года, сообщила Продовольственная палата Словакии.
Традиционно больше всего словацких продуктов питания представлено в сетях COOP Jednota, а также в магазинах Fresh и CBA — их доля составляет 54.8%, 51.3% и 50.6% соответственно. Наименьшее количество словацких товаров представлено в сети Lidl — их доля в ней составила всего 34%.
Наибольшая доля словацкой продукции в магазинах приходится на молоко и молочные продукты, минеральную воду, вино и пиво. В наименьшей степени представлены кондитерские изделия, масла и консервы.
По данным Продовольственной палаты, доля словацких продуктов питания в магазинах снижалась в период с 2011 по 2017 годы — за это время она упала с 50% до 37.2%. В 2018 году она снова начала расти, повышаясь в среднем на 1% в год. Рост продолжался до 2023 года.
«В Словакии все большую популярность завоевывают торговые сети с агрессивной ценовой политикой, огромными инвестициями в рекламу и, к сожалению, самой низкой долей словацкой еды в их предложении», — сказал президент Продовольственной палаты Даниэл Потурнай.
По его словам, доля словацкой продукции зависит от формата магазина. Она оказывается максимальной в небольших магазинах, меньшей в супермаркетах и гипермаркетах. Самая низкая доля словацкой продукции представлена в дисконтных магазинах. Различается она и по регионам. Самая высокая доля словацких продуктов зафиксирована в Банскобистрицком и Жилинском краях (47% и 45% соответственно), самая низкая — в Тренчинском и Братиславском краях (38% и 35% соответственно).
Нацбанк предупредил о негативном эффекте от возможного закрытия магазинов по воскресеньям
