Существует множество поверий и привычек, связанных с празднованием Щедрого дня (Štedrý deň) — именно так в Словакии называют канун Рождества. Barikáda рассказывает о главных традициях этого праздника, которым следуют словаки
С восходом первой звезды 24 декабря заканчивался длительный рождественский пост. Люди старались провести этот день как можно лучше — вместе с семьёй, без ссор и с добрыми намерениями. Считалось, что в зависимости от того, как проведёшь Щедрый день, так и проживёшь весь следующий год.
Приметы и поверья
Из старинных источников известно, что уже в XIV веке в Щедрый день стол застилали скатертью для праздничного обеда, хотя в те времена они использовались крайне редко. Также во время ужина, за которым обычно собиралась вся семья, принято было обвязывать ножки стола толстой цепью, чтобы в наступающем году семья была крепкой и сплочённой.
Во многих регионах Словакии над праздничным столом вешали плетёный венок из пшеницы или помещали под стол сноп соломы, чтобы обеспечить хороший урожай зерна.
Считалось, что в этот день умершие предки могли разделить рождественский ужин с живыми, поэтому на стол накрывали и для усопших. Этот обычай сопровождался также запретом на уборку в канун Рождества (чтобы не выгнать мёртвые души из дома) и прядения (чтобы духи не мстили урожаю льна).
Существовало поверье, что если кто-то чихнёт рано утром в Щедрый день, то доживёт до глубокой старости.
В канун Рождества все должны были съесть достаточно. Об этом свидетельствует поговорка «ел как крестьянин на Рождество». Считалось, что выходить из-за стола с неполным желудком — значит подвергать семью опасности неурожайного и голодного года.
Традиции за рождественским столомРыбья чешуя: во время ужина принято класть под скатерть чешую карпа. Это должно принести благополучие в наступающем году. Орех в углу: сидя за столом было принято бросать в углы квартиры или дома орехи — это должно было обеспечить в течение года такое же изобилие, как и на Рождество. Чеснок: его присутствие на праздничном ужине гарантировало здоровье всем членам семьи. Дополнительная тарелка: во многих семьях принято накрывать дополнительную тарелку. Её ставили для случайного гостя, она служила символом взаимопомощи и милосердия. Аперитив: перед началом ужина принято, чтобы глава семьи или хозяин дома принёс для гостей небольшой напиток, обычно это крепкий алкоголь. Не вставать во время ужина: отходить от праздничного стола считается плохой приметой. Поэтому всё необходимое должно быть или выставлено на стол, или находиться очень близко к нему. |
Наоборот, плохой приметой считалось, если в этот день в дом зайдёт чужая женщина — это было предвестником несчастья. Вообще, плохих примет, связанных с кануном Рождества, существует множество. Например, считалось, что к беде, если в этот день придётся что-то одалживать. Также в этот день было не принято вывешивать выстиранное бельё, потому что считалось, что тот, кому оно принадлежало, скоро умрёт.
Также считалось, что во время ужина на Щедрый день нельзя сидеть напротив входной двери, иначе кто-то из членов семьи может умереть.
Традиционная выпечка
Рождественской выпечке приписывалась магическая сила. Её начинали готовить в праздничный день ещё ночью, так как выпечка должна была быть готова до восхода солнца, и, что более важно, хозяйки должны были дарить его колядующим.
Замесив тесто для рождественской выпечки и хлеба, хозяйки вытирали руки о фруктовые деревья, чтобы в следующем году они принесли хороший урожай. Иногда немного готовой выпечки бросали курам — чтобы они несли больше яиц.
Также было принято выпекать фигурки членов своей семьи и домашних животных. Хозяин дома развешивал их над входом в дом, конюшню, курятник и сарай, чтобы их обитатели были здоровы в новом году.
Выпечка была особенно важна в рождественских традициях. Помимо хлеба и пирожков, на Рождество пекли пироги на закваске. Достаточное количество хлеба должно было быть предвестником обильного урожая в наступающем году.
Гадания
Канун Рождества также считался лучшим днём в году для предсказания будущего. Сразу после праздничного ужина было принято разрезать яблоко и предсказывать судьбу по форме его ядра. Если оно имело форму звезды, то семью ожидало счастье и богатство. Если ядро имело форму креста или было червивым, то год сулил болезни и несчастья.
Ещё было принято ставить свечи на скорлупки от грецких орехов и пускать их по воде в тазу или умывальнике. Тому, чья скорлупка уплывала к дальнему краю, было суждено уехать за границу. Те, чья свеча никуда не уплывала, оставался дома. Если скорлупа набирала воду или тонула, отправивший её «в плаванье» мог заболеть или умереть в наступающем году.
Больше всего поверий и гаданий было связано с молодыми девушками, на основании которых они должны были узнать своё будущее, но прежде всего — качества будущего мужа. Например, девушки бросали обувь через голову: считалось, что если она приземлится носком к двери — это к скорому замужеству.
Также будущее предсказывали, капая расплавленное олово в воду. По форме застывшего металла люди пытались узнать свою судьбу.
Без чего не обойдётся ни один рождественский стол в Словакии
Если вам нравится первыми узнавать о важнейших событиях Словакии, читать статьи о словацкой экономике, политике, культуре и спорте, написанные простым и понятным языком, вы можете поддержать Barikada.sk.
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости Barikáda в Facebook, ВКонтакте и Telegram