"Шабубо", "Сатана" и "Румбурак": пять самых диких словацких коктейлей

Пять самых необычных словацких алкогольных коктейлей, которые делают не для того, чтобы получить от них удовольствие, а для того, чтобы дать им смешное название.

В октябре 2016 года популярный словацкий комик Габо Жифчак (Gabo Žifčák) организовал сообщество Svedkovia Liehovovi. Его название — это игра слов, которую можно перевести на русский как «Свидетели Алкоговы».

Главное содержание большей части постов сообщества — шутки про алкоголь, к которому сам Жифчак, родившийся в Высоких Татрах, относится с большим почтением. Одна из тем, которым комик уделяет особенное внимание — это алкогольные коктейли, которые порой создаются из совершенно дикой смеси напитков, но благодаря этому получают забавные и запоминающиеся названия. Собственно, ради этих названий эти коктейли чаще всего и создаются. Мы выбрали самые яркие из них.

Zaželezobetónovaný Rumburak (Железобетонный румбурак)

Этот напиток готовится сразу из двух коктейлей. Сначала нужно сделать румбурак (ром с боровичкой), который потом должен быть «зажелезобетонирован». Это достигается при помощи добавления «железобетона» (где «бетон» — это бехеровка с тоником, а «железо» — это фернет, название которого начинается с букв Fe — тех же, с которых начинается латинское название железа, то есть ferrum).

Так получается «железобетонный румбурак».

Pearl Harbor («Перл Харбор»)

Pearl — это вино «Черная жемчужина» (по-словацки Čierna Perla, или просто «перличка»). Harbor — это все та же боровичка, незаменимый ингридиент большинства коктейлей Жифчака.

Satan («Сатана»)

Такое действительно не стоит повторять в домашних условиях. Словацкий «сатана» — это сливовица, текила и коньяк «Наполеон».

ŠaBuBo («Шабубо»)

По словам Жифчака, существование напитка под названием «Шабубо» долгое время признавалось лишь на теоретическом уровне, потому что никто не хотел рисковать своим здоровьем и пробовать приготовить коктейль из шампанского, бурчака (молодой винной браги) и все той же боровички.