Большинство словаков не могут представить себе типичное барбекю или пикник без колбасок, бекона, пива и крепкого алкоголя. Это следует из результатов опроса потребителей, проведённого компанией BILLA в июне.
Маркетинговое агентство 2muse опросило 1005 словацких потребителей об их предпочтениях при покупке продуктов для барбекю. Две трети респондентов (67%) ответили, что едят колбаски только на барбекю или пикниках. Ещё 45% опрошенных заявили, что предпочитают жарить на гриле бекон.
Люди, которые регулярно пьют пиво, рассказали, что чаще всего употребляют его во время барбекю — об этом заявили 56% респондентов. Посиделки на природе — популярный поводом для употребления крепкого алкоголя: 47% опрошенных словаков признались, что на барбекю пьют крепкие спиртные напитки. Трезвенники предпочитают пить лимонады Kofola (45%) Vinea (37%), показало исследование.
Кроме того, авторы исследования выяснили какие соусы словацкие потребители добавляют к мясу, жаренному на гриле. Безоговорочным лидером опроса стала горчица: словаки предпочитают есть с ней сосиски, колбаски и бекон. Менее популярны кетчуп и хрен.
Также BILLA выяснила, какой тип хлебобулочных изделий чаще всего употребляют с различными видами жаренного мяса. Оказалось, что 71% потребителей предпочитает есть сосиски с рожками.79% опрошенных предпочитают есть жареные колбаски с хлебом, 80% любителей бекона на гриле также считают, что лучше всего он сочетается с хлебом.
Цены на продукты в Словакии растут быстрее, чем в большинстве стран ЕС