Администрация Братиславы объявила тендер на аренду киосков на рождественских ярмарках. Об этом сообщается на сайте столичной мэрии.
«Заявку можно подать до 20 июля через электронную форму. Тендер касается палаток, в которых будут продаваться рождественские подарки, напитки и продукты питания, предназначенные для непосредственного употребления», — говорится в сообщении.
Комиссия будет оценивать заявки по специальным критериям. В их число входят: оригинальность и качество, региональность и сезонность предлагаемых товаров, а также качество представления продукции покупателю. Кроме того, будет учитываться деловая история претендента и размер предлагаемой аренды. За каждый критерий может быть начислено до 20 баллов, успешный кандидат должен набрать минимум 60 баллов.
«Концепция рождественских рынков как качественного, экологичного, безопасного и визуально привлекательного мероприятия, будет сохранена и в этом году», — заявили в муниципалитете.
На ярмарках будет запрещено использовать одноразовые пластиковые пакеты, соломинки, бутылки, полистирольные пищевые контейнеры и пластиковые столовые приборы. Еду будут продавать в компостируемой посуде, которая сделана из возобновляемых материалов. Также продавцы должны будут использовать многоразовые возвратные чашки.